Lavendel en honing. Twee ingrediënten die zachtheid en warmte uitstralen. Wanneer ze samenkomen met matcha, ontstaat er een drankje dat aanvoelt als een rustig gedicht – zacht, bloemig, zoet en een tikje magisch.
Het delicate aroma van lavendel legt een subtiele bloemige toets over de smaak, terwijl de honing de lichte bitterheid van matcha verzacht. Het is een drankje dat bijna therapeutisch aanvoelt. Eentje om in stilte van te genieten – het liefst met de wind door je haar en rust om je heen.
Vul een glas met ijs en koude melk, en schenk de matcha er als laatste overheen. Dit is zo’n iced matcha latte die je diep laat ademhalen – en laat glimlachen.
Lavender Honey Iced Matcha
Bloemig, mild en verleidelijk.
Ingrediënten:
-
1 matcha shot (capsule)
-
Koude melk naar keuze
-
1 tl honing
-
1 tl lavendelsiroop
-
IJsblokjes
Zo maak je het:
-
Los de honing op in de warme matcha shot.
-
Vul een glas met ijsblokjes.
-
Schenk de koude melk erbij.
-
Roer de lavendelsiroop door de melk.
-
Top af met de matcha.
Bij ons is elk drankje in deze serie gemaakt met onze ONYX Cookware capsule koffiemachine – omdat die het makkelijk maakt om keer op keer precies de juiste smaak te krijgen. Meerdere recepten zijn ook bereid met onze melkopschuimer en ijsblokjesmachine, die zowel de textuur als de beleving naar een hoger niveau tillen. Wanneer de ingrediënten goed zijn – en je tools net zo goed – wordt alles nét een beetje magischer.