Wanneer verse bessen en groene matcha samenkomen, gebeurt er iets bijzonders. Dit is een drankje dat doet denken aan picknicken op een kleed, lichte middagen en de smaak van rijp fruit en groene theebladeren.
Berry Iced Matcha Latte begint met zoete aardbeien- of frambozensiroop, die wordt gecombineerd met melk en ijs. Daarbovenop komt de matcha – in een prachtig contrast van roze en groen. Afgewerkt met verse bessen is hij bijna te mooi om op te drinken… bijna.
Een drankje dat aanvoelt als een zomerverliefdheid in een glas – fris, kleurrijk en vol leven.
Berry Iced Matcha Latte
Zoet, friszuur en verfrissend.
Ingrediënten:
-
1 matcha shot (capsule)
-
Koude melk naar keuze
-
1-2 tl aardbeiensiroop of frambozensiroop
-
IJsblokjes
-
Verse bessen, zoals aardbeien of frambozen, voor de bodem en als garnering
Zo maak je het:
-
Prak de verse bessen in het glas.
-
Vul het glas met ijsblokjes.
-
Schenk de melk erbij.
-
Schenk de matcha eroverheen.
-
Schuim de aardbeiensiroop en een beetje melk koud op in een melkopschuimer.
-
Top af met de opgeschuimde aardbeienmelk.
-
Garneer met verse bessen.
Bij ons is elk drankje in deze serie gemaakt met onze ONYX Cookware capsule koffiemachine – omdat die het makkelijk maakt om keer op keer precies de juiste smaak te krijgen. Meerdere recepten zijn ook bereid met onze melkopschuimer en ijsblokjesmachine, die zowel de textuur als de beleving naar een hoger niveau tillen. Wanneer de ingrediënten goed zijn – en je tools net zo goed – wordt alles nét een beetje magischer.